La carte

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Hôtel/Restaurant La Marmite

Ouvert du Mardi au Dimanche Midi

Notre adresse

Hôtel - Restaurant La Marmite

6 Grande rue

68780 SENTHEIM

Tél: 03.89.82.88.44

 

 

Les entrées

Les entrées

Mille-feuilles de crudités (selon arrivage)
8.50€

Ravioles d'Alsace au munster et lardons, à la crème de lard
12,00€

Salade du moment, vinaigrette passion et lanières de saumon fumé maison
12,50€

Pressée de foie gras de canard maison, confit de choucroute et ses toast
16.50€


 

Les poissons

Les poissons

 

Filet de truite au beurre de trompette de mort, sauce Riesling
Pommes sautées persillées, spaetzles maison ou frites
17,50€

Filet de daurade royale au pesto rouge et tomate séchée
Pommes sautées persillées, spaetzles maison ou frites
21,00€


 Les viandes

 Les viandes

 

Le 1/2 jarret de porc avec choucroute , spaetzles ou frites
9.90€

Le jarret de porc entier avec choucroute, spaetzles ou frites
16.00€

Choucroute au jarret, saucisse fumée, knack échine fumée et pommes vapeur
17.00€

Chevreuil façon hamburger aux champignons des bois
Pommes sautées persillées, spaetzles maison ou frites
18.00€

Pavé de veau flambé au Whisky, sauce aux échalotes
Pommes sautées persillées, spaetzles maison ou frites
19.50€

Filet de bœuf poêlé au poivre vert
Pommes sautées persillées, spaetzles maison ou frites
22.00€


 Les fromages

 Les fromages

 Munster la portion
7.00€

L’assortiment de 5 fromages
13.50€


Les desserts

Les desserts

 Crème brûlée
6,50€

La tarte du jour
5,50€

Tatin aux pommes et sa glace
7.50€

 Autour du chocolat
12,50€

Kougelhopf glacé arrosé au Marc de Gewurztraminer
9.50€

Kougelhopf glacé
6.00€


 

Les enfants

Les enfants

Les menus enfants jusqu'à 12 ans

MENU du jour enfant
Uniquement du Mardi au vendredi le midi
8,00€

- Une Mini salade (Verte, tomate ou composée)
- Un plat (selon proposition ci- dessous)
(suppl. 3,50 € pour les produits siglés *)
- Glace enfant (1 boule au choix ou motif enfant)
ou
1 portion tarte du jour
12.00€

La carte enfants jusqu'à 12 ans

PLAT

Steak Haché, Nuggets de volaille, Knack ou Tranche de Jambon
7,50€

 * Escalope de veau ou *volaille, *faux filet
* supplément 3,50€

Accompagnement : Frites, légumes ou garniture du jour

DESSERT

Portion de tarte ou dessert du jour
3.80€

Glace motif enfant
5.00€

 

Il est possible également d’adapter certains produits de la carte aux enfants 

 

*Malgré un approvisionnement régulier, certains produits peuvent être momentanément en rupture*
*Photos d’illustrations non contractuelles*
(Prix nets TTC, service compris) 


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